ちょっといい店（タイ飯） イムイェム
先週土曜日に、親しい友達と近郊にある イムイェム というタイ飯やさ
んにいってきました。場所でいうと、東名川崎ICー北部青果市場のあいだあたりにあるんですが、結構べんりなとこ。タイ料理というと激辛とか、激スッパイと
か、激甘いとか、”激”がつくんですが、ここは、そうじゃなくて、おいしいタイ料理のお店です。独創的なタイ料理といいますか、日本人の舌にあう日本人の為のタイ料理だけど、つかってる
材料は本物
タイ料理とか、には必ずついてくるパクチーとか、好き嫌いハッキリ分かれるところだとおもいますが、ここの店はパクシー大好き系なので、とにかくどっさりパクチーが入
った料理ばかりです。
しかし、あの独特の臭みがほとんどないんですよね。これは料理長の何か秘策がありそうです。
自分は、ハーブとか好きなんで、パクチーとかぜんぜんOKなんですが、特有の香りが少ないパクチーがでてきたのには少しおどろきでしたね。
料理もですねこれがうんまいのなんのって、あっ中まに３皿たいらげちゃいましたわ。
１品目は、ドライグリーンカレー パクチー大盛り
２品目は、ベトナムじゃないが、フォーのやっぱパクチー大盛り
３品目は、パクチがー大量に入った卵とじみたいなやつ
あと、デザートを全種類ね（ココナッツゼリー、マンゴーゼリー、マンゴープリン）
ちなみに、パクチーって名前がｲﾛｲﾛあるんすよ
コリアンダー、パクチー、シャンサイ、亀虫草とかね。
亀虫の匂いはまったくないけど、くささをあらわしたのかしらん。
イムイェムのオーナーは、すっごくフレンドリーでいいオーナーさんでした。楽しくご飯食べれましたわ。
お店の情報はここねhttp://blog.livedoor.jp/yimyeem/
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